كيفية تخزين حبوب لقاح النحل في المنزل

يحتوي لقاح النحل على خصائص فريدة من نوعها ؛ فهو يحتوي على 240 مركبًا ، لم يتمكن العلماء من التعرف عليها وتوليفها. يكمن السر في حقيقة أن النحل لا يجلب فقط حبوب اللقاح المجمعة إلى الخلية ، بل يعالجها بإنزيمات خاصة موجودة في لعاب الحشرات. لذلك ، فإن المنتج الذي يجمعه الرجل لا يقارن بالنحلة.

لقاح النحل وأصنافه

تجمع الحشرات غبار الطلع أو غبار الطلع لإطعام سكان الخلية. في بعض الأحيان يتراكم حتى 1 كجم. يترك النحالون الكمية المطلوبة ، ويتم سحب الفوائض واستخدامها للأغراض الطبية. تشتمل التركيبة على كمية كبيرة من البروتين والمنشطات الحيوية التي تعزز المناعة وتزيد من قدرة الجسم على التحمل تحت الضغط والمجهود البدني. أيضا ، يتم استخدام القاطع على النحو التالي:

• مطهر.
• مكافحة الشيخوخة.
• مفرز الصفراء.
• عامل مضاد للورم.

لوحظ فعالية عالية في مكافحة التصلب. يسمح محتوى الهرمونات النباتية للنساء باستخدامه أثناء انقطاع الطمث لاستعادة التوازن الهرموني مع نقص هرمون الاستروجين.

هام: حبوب اللقاح التي تم جمعها من مختلف النباتات لها خصائص مختلفة

1. يوفر المريمية تأثير مدر للبول ، ويمنع تكوين حصوات الكلى ، ويحفز إزالة الرمل من القنوات الصفراوية.
2. نغمات الزعتر ، لها تأثير حال للبلغم عند السعال ، تعزز الدورة الدموية.
3. سيقان الصنوبر تصبح الخلاص في مكافحة مشاكل الذكور ، بما في ذلك التهاب البروستات ، ورم غدي البروستاتا.
4. يعيد الحنطة السوداء مرونة الأوعية الدموية ، مما يمنع السكتة الدماغية والنوبات القلبية.
5. حبوب اللقاح الليندين لا غنى عنها لتطبيع النوم ، وتخفيف التوتر والقلق.

تحتوي جميع الأنواع على الزنك واليود والسيلينيوم والكاروتين ومجموعة كاملة من الفيتامينات والمعادن. للحفاظ على هذه الثروة أمر ممكن وضروري. الجرعات المطلوبة للاستخدام هي عدة جرامات ، لذلك يتم استخدام المنتج اقتصاديًا.

متى ولماذا يستخدم لقاح النحل

إذا تم تجميعها وتخزينها بشكل صحيح وفقًا للشروط اللازمة ، فستظل فعاليتها لمدة عامين. في أغلب الأحيان يتم استخدامه لتقوية المناعة ، لزيادة مستوى الحيوية والأداء. في الطب التقليدي ، يتم استخدامه من أجل:

• علاج أمراض القلب والأوعية الدموية.
• استقرار ضغط الدم.
• أمراض الجهاز الهضمي.
• فقر الدم
• الأكزيما والتهاب الجلد والأمراض الجلدية الأخرى ؛
• الصداع المتكرر والصداع النصفي.
• الوقاية من تصلب الشرايين.
• الاضطرابات النباتية والأوعية الدموية.
• الحمية الغذائية التي تهدف إلى إنقاص الوزن.

يتم استخدام قطعة العاج كجزء من العلاج المعقد وكأداة مستقلة. يكاد لا يسبب الحساسية ، لأنه في عملية مزجها مع الإنزيمات ، فإنها تدمر أكثر المركبات المسببة للحساسية. ومع ذلك ، قبل البدء في تناوله ، تحتاج إلى التأكد من عدم وجود ردود فعل تحسسية للمنتج. خاصة إذا كنت تخطط لإعطائها للأطفال والنساء الحوامل.

تؤثر ظروف جمع حبوب اللقاح وتخزينها بشكل مباشر على جودتها ، لأنه بعد جمع عمليات معينة لا تزال جارية فيها ، والمركبات نفسها غير مستقرة للغاية.

الجمع والتحضير للتخزين

يلتزم النحالون بصرامة بقواعد جمع الزركشة ، مع العلم بتقلباتها. من الأفضل شراء منتج جاهز للاستهلاك. إذا اشتريت الخام ، يجب عليك تجفيفه أولاً. لهذا ، يتم ضمان دوران الهواء المستمر ، ويتم وضع الدرج في الظل بمحتوى رطوبة لا يزيد عن 8-10 ٪ ودرجة حرارة ضمن 25-40 درجة مئوية.مع التحريك المنتظم ، يجف حبوب اللقاح في 3 أيام.

يجب أن تعرف: يتم تحديد درجة الاستعداد بصلابة البازلاء. العلامة الثانية هي طرق معدنية عند سكب حبوب اللقاح على صفيحة.

طرق وفترات التخزين

هو الأكثر ملاءمة لتوزيع حبوب اللقاح بين الحاويات الصغيرة. يتم استخدامه بجرعات صغيرة ، وفي شكل مفتوح يفقد بسرعة خصائصه العلاجية. للتطهير ، يتم تعقيم العلب الجافة في الفرن ، ثم يتم سكب اللقاح ويتم لف العلبة أو إغلاقها بغطاء مفرغ.

يساعد خلطه مع العسل السائل في نسب 1: 1 في الحفاظ على المنتج. يمكن تناوله بملعقة لنزلات البرد وأثناء وباء الإنفلونزا لمنع الحصانة وتعزيزها. معدل تناول 15 غرام. لقاح يومي للبالغين ، 4 غرام. للأطفال حتى سن 3 سنوات من 8 إلى 12 جرام. للمراهقين.

طريقة أخرى هي مزجها مع السكر البودرة بمعدل 1: 2. السكر غير مناسب لهذا الغرض ، جزيئات صغيرة من حبوب اللقاح لا تلتصق بالحبيبات ، ويقشر الخليط تدريجيًا ، ويفقد خصائص مفيدة ويتحول إلى منتج يحتوي على نسبة عالية من البروتين ، ولكن مع تدمير المركبات القيمة.

في عبوة محكمة الإغلاق على الرف العلوي للثلاجة ، يتم تخزين حبوب اللقاح الطازجة غير المحفوظة لمدة 6 أشهر تقريبًا. في خليط من العسل ، تصل الفترة إلى 5 سنوات ، وتكتسب طعمًا خفيفًا ، حيث يتم إذابة مرارة حبوب اللقاح الصغيرة. في هذا الشكل ، يأكله الأطفال عن طيب خاطر ، وينسون الحلويات والمربى. في وعاء زجاجي مغلق بإحكام ، لا يفقد النعال خصائصه لمدة 1.5-2 سنة. قم بتخزين المنتج في مكان مظلم وجاف وبارد.

من المستحيل التجميد ، عند اختلاف درجة الحرارة ، يتم فقدان جميع الخصائص المفيدة.

أسرار الاختيار الصحيح

تؤثر جودة حبوب اللقاح المشتراة على العمر التخزيني ومحتوى العناصر الغذائية. لكي لا تخطئ ، عليك الانتباه إلى حقيقة أن:

1. عندما يكون جمع حبوب اللقاح له لون مشبع ساطع.
2. يثبت عدم تجانس الجسيمات طبيعتها.
3. يصبح الهريس المجفف جيدًا في البرد باهتًا.
4. يكاد يكون من المستحيل سحق البازلاء بأصابع.

إذا تم شراء حبوب اللقاح غير المجهزة ، فأنت بحاجة لشراء وعاء من العسل الطازج على الفور للخلط. من الملائم استخدام الخلاط أو الخلاط ، ومراقبة درجة الذوبان حتى يتم الحصول على كتلة متجانسة.

لا يجب عليك شراء منتج على طول الطرق وبالقرب من الشركات الكبيرة ومجمعات الماشية. يمتص القاطع بسرعة روائح الطرف الثالث والمواد الضارة من عوادم السيارات والانبعاثات الصناعية. يمكن تسمم هذا المنتج.

من الأفضل الحفاظ على الصحة والوقاية أثناء موسم الركود بالوسائل الطبيعية ؛ حبوب اللقاح مناسبة تمامًا كعلاج عالمي للأطفال والبالغين.

فيديو: كيفية حفظ لقاح النحل