محتوى المقالة
من الطبيعي أن تبحث عن أحاسيس طعم جديدة أو تدلل نفسك بعلاجاتك المفضلة. ظهر الفشار في السوق مؤخرًا نسبيًا ، في بداية القرن العشرين ، واكتسب شعبية على الفور بين جميع شرائح السكان. وهي مصنوعة من أصناف خاصة من الذرة ، تفتح الحبوب عند درجة حرارة عالية. في المواد الخام ، لا توجد شوائب ضارة ، تظهر مع إضافة الأصباغ ، ومحسنات النكهة والإضافات الأخرى ، لذلك يجدر الحديث ليس عن مخاطر الفشار بشكل عام ، ولكن عن تكوينه وطريقة تحضيره.
خصائص مفيدة من الفشار
ينصح باستخدام الذرة ، من بين الحبوب الأخرى ، للتغذية الغذائية. تحتوي العصيدة من الحبوب الذهبية على احتياطي كبير من الفيتامين وتتضمن قائمة بالعناصر المفيدة ، من بينها السيلينيوم. من المهم في منع الإجهاض وتخفيف التوتر العضلي الناعم المفرط. فائدة كبيرة هو عدد من فيتامينات ب ، بما في ذلك حمض الفوليك ، الضرورية للتكوين السليم للأنبوب العصبي للجنين وزيادة النمو المتناغم للطفل. بالإضافة إلى ذلك ، الفشار:
- يحسن الهضم بسبب المحتوى العالي من الألياف الخشنة في الحبوب.
- ينشط الحركة المعوية ويزيل السموم.
- يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة ، وتحافظ على بنية الخلايا وتزيد من المناعة.
- يخفض نسبة السكر في الدم والكوليسترول.
- يعزز المزاج.
بالإضافة إلى ذلك ، 100 غرام. يحتوي المنتج على ما يصل إلى 410 كيلو كالوري. كثافة المقبلات مثيرة للإعجاب. شيء آخر هو أن تناول مثل هذه الكمية من الأشياء الجيدة التهوية في وقت واحد لن ينجح.
ميزات المنتج الضارة
في فترة توقع الطفل ، من الصعب مقاومة إغراء معاملة نفسك بشيء لذيذ. نعم ، ولست بحاجة إلى التحول إلى نظام غذائي جديد ، ولكن يجب إزالة المواد الحافظة والمواد المضافة الضارة الأخرى من القائمة اليومية بلا رحمة.
يجدر النظر في: يضيف المنتجون عديمو الضمير مواد إدمانية إلى الذرة لزيادة المبيعات.
لإعداد الأشياء الجيدة ، تحتاج إلى إضافة القليل من الزيت النباتي ، وهنا أيضًا في خطر. في السعي لتحقيق الاقتصاد ، يتم أخذ مواد خام منخفضة الجودة ، والتي تنبعث منها ثنائي أسيتيل أثناء القلي. يعطي رائحة حلوة يربطها الناس بالذرة ، ولكنه أيضًا مصدر للمواد السامة.
الفشار المملح له تأثير غير سار آخر ، فهو يحتفظ بالماء في الجسم ، مما يؤدي إلى زيادة حادة في وزن الجسم ، والتورم ، وخلل في الجهاز المطرح. خلال فترة الحمل ، تريدين أن تكوني مالحة ، ولكن يجب أن يكون كل شيء باعتدال.
تتميز ألوان قوس قزح ونكهات الألعاب النارية بنوع مختلف من الهجوم ، والذي ينطوي على استخدام عدد كبير من الأصباغ والمحليات. اللون الطبيعي للذرة المفتوحة أبيض مع وسط ذهبي صغير. يُسمح بتلوين شراب الكراميل الخفيف ، مما يمنح لونًا بنيًا برتقاليًا دافئًا. تشير الألوان الزاهية بوضوح إلى تعاطي مواد كيميائية غير مفيدة في أي عمر.
هام: هناك عدد من المؤشرات التي لا يوجد فيها فشار على الإطلاق.
وتشمل هذه تفاقم أمراض الجهاز الهضمي ، التعصب الفردي ، والحساسية من الإضافات المنكهة. تعتبر الحلوى الأكثر فائدة والأكثر أمانًا في المنزل.
الفشار في مطبخه
أكد الإعلان لمن حوله أنه يجب تحضير ألذ الأطباق في جهاز خاص ، ولها رائحة قوية وأن تكون ملونة. جميع المسلمات خاطئة. المنتج الطبيعي لا يشبه الرائحة تقريبًا وله لون أبيض ويتم إعداده بشكل مثالي في بضع دقائق في مقلاة عادية ذات قاع سميك عريض. يكفي صب البذور في طبقة رقيقة على سطح ساخن وإغلاق الغطاء على الفور ، وهز الأطباق بالتساوي ، حتى يفتح الفشار تمامًا.
الفشار الكراميل
يكمن السر في تكنولوجيا طهي الكراميل الصحيح. للطبخ ، خذ 1 كوب من السكر ، 50 جم. الماء ، يخلط جيدا ويوضع على نار بطيئة. لا يمكنك الصعود إلى المقلاة بملعقة بعد الآن ، سيتبلور الخليط. للحصول على تدفئة موحدة ، يتم تدوير المقلاة برفق ، وتميل قليلاً في اتجاهات مختلفة. بمجرد أن يصبح الخليط سائلاً واكتسب لونًا ذهبيًا ، يتم وضع 50 جم في الأسفل. الزبدة والنار تنطفئ. ثم هناك طريقتان: صب الشراب النهائي أو "زغبه" بالصودا. ثم ستصبح الكتلة متجددة الهواء ، وستستقر على الذرة بشكل أفضل وتجف بشكل أسرع.
علاج العسل
غالبًا في الوصفات ، هناك خيار لاستبدال السكر بالعسل. في الأساس ، يتم استخدام خليط متساو من كلتا المادتين ، ومبدأ التحضير هو نفسه تقريبًا. يمكن لأولئك الذين لا يستطيعون تحمل منتجات تربية النحل تجربة شراب المربى.
الفشار ليس منتجًا محظورًا للنساء الحوامل. يمكن تضمينه في شكل حلوى عدة مرات في الشهر ، والأهم من ذلك ، يستغرق بضع دقائق وطهيه بنفسك. في مثل هذا الطبق سيكون هناك بالتأكيد واحد جيد وسبب لمزاج جيد.
فيديو: كيف تأكل أثناء الحمل
إرسال